고구마 계란 치즈 토스트
1인분10분쉬움380kcal
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채 썬 고구마와 달걀, 치즈를 사용하여 밀가루 없이 만든 건강한 브런치입니다. 달콤한 고구마와 짭짤한 치즈의 조화가 좋아 겨울철 간식으로도 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:05
고구마를 가늘게 채 썰어 준비한 뒤, 기름을 두른 팬에 볶아서 익혀줍니다.
고구마 적당량식용유 적당량 - 200:05 ~ 00:08
달걀 두 개를 잘 풀어서 볶아진 고구마 위에 골고루 부어줍니다.
달걀 2개 - 300:08 ~ 00:13
그 위에 치즈를 올리고 토스트처럼 반으로 접은 뒤, 모양이 잡히도록 꾹꾹 눌러줍니다.
치즈 적당량 - 400:13 ~ 00:16
완성된 요리에 꿀을 뿌려 마무리합니다.
꿀 적당량
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