떠먹는 무지개 김밥
2인분20분쉬움420kcal
#오이요리#한끼식사#간단요리#아이간식#이색요리
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기김밥을 말지 않고 용기에 층층이 쌓아 떠먹는 이색적인 방식의 김밥입니다. 채소를 잘게 다져 넣어 식감이 부드럽고 알록달록한 모양이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:26 ~ 00:41
당근을 초퍼로 다진 뒤 올리브유, 소금, 후추를 넣고 약 1분간 볶아줍니다.
당근 적당량올리브유 적당량소금 약간후추 약간 - 200:41 ~ 01:16
오이를 깍둑썰어 다진 후 소금 1/2티스푼에 절였다가 물기를 꼭 짭니다.
오이 2개소금 1/2티스푼 - 301:16 ~ 01:41
단무지도 잘게 다진 뒤 수분을 꼭 짜서 준비합니다.
단무지 적당량 - 401:41 ~ 01:54
기름을 뺀 참치에 마요네즈를 섞어 참치마요를 만듭니다.
참치캔 1캔마요네즈 적당량 - 501:54 ~ 02:08
밥에 참기름과 깨소금을 넣어 골고루 밑간을 합니다.
밥 2공기참기름 적당량깨소금 적당량 - 602:08 ~ 03:00
통에 밥을 얇게 펴고 당근, 오이, 단무지, 참치마요 순으로 쌓은 뒤 밥과 김자반을 올려 마무리합니다.
밥 적당량당근 적당량오이 적당량단무지 적당량참치마요 적당량김자반 적당량
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