아보카도 수란 토스트

Name: 아보카도 수란 토스트 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 통밀식빵 1장; 아보카도 1/2개; 계란 1개; 식초 적당량; 후추 적당량; 페퍼론치노 적당량; 소금 적당량

1인분10분쉬움300kcal

#브런치#간단요리#건강식#계란요리#식빵레시피#다이어트

1분다이어터 1mindiet

통밀식빵 위에 부드럽게 으깬 아보카도와 촉촉한 수란을 얹어 먹는 건강한 브런치 메뉴입니다. 페퍼론치노와 후추를 곁들여 깔끔하고 고소한 맛이 일품입니다.

재료

통밀식빵1장구매

아보카도1/2개구매

계란1개구매

식초적당량구매

후추적당량구매

페퍼론치노적당량구매

소금적당량구매

1
00:05 ~ 00:07
계란을 깨서 채에 받쳐 묽은 흰자를 걸러냅니다.
계란 1개
2
00:07 ~ 00:13
냄비에 물과 식초를 넣고 끓인 뒤, 불을 끄고 계란을 조심스럽게 넣어 2분간 익혀 수란을 만듭니다.
계란 1개식초 적당량
3
00:13 ~ 00:15
통밀식빵을 토스터기나 팬에 노릇하게 굽습니다.
통밀식빵 1장
4
00:15 ~ 00:17
구운 빵 위에 아보카도를 올리고 도구를 이용해 뭉개며 골고루 펴 바릅니다.
아보카도 1/2개
5
00:17 ~ 00:20
아보카도 위에 수란을 얹고 소금, 후추, 페퍼론치노를 뿌려 완성합니다.
소금 적당량후추 적당량페퍼론치노 적당량