쿠버귤 파이
3인분25분보통450kcal
#간단요리#겨울음식#계란요리#제철요리#이색디저트
Runaway Son
YouTube 채널 보기프라이팬과 귤을 활용하여 오븐 없이 만드는 달콤하고 부드러운 파이입니다. 제철 귤의 상큼함과 바닐라 향이 어우러진 이색적인 디저트 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:21
귤의 껍질을 까고 반으로 갈라 준비합니다.
귤 적당량 - 200:22 ~ 00:39
프라이팬에 버터와 설탕 1스푼을 넣고 중약불에서 녹여줍니다. 뻑뻑할 경우 식용유를 약간 추가합니다.
버터 1덩이설탕 1스푼식용유 조금 - 300:40 ~ 00:51
불을 끄고 설탕 시럽 위에 귤을 예쁜 모양으로 놓아줍니다.
귤 적당량 - 400:52 ~ 01:11
볼에 계란, 설탕 40g, 바닐라 향, 식용유 50ml, 우유 100ml를 넣고 잘 섞어줍니다.
계란 1개설탕 40g바닐라 향 1티스푼식용유 50ml우유 100ml - 501:12 ~ 01:30
밀가루와 베이킹파우더를 넣고 섞어 반죽을 만듭니다. 너무 꾸덕하면 우유를 약간 추가합니다.
밀가루 160g베이킹파우더 1티스푼우유 조금 - 601:31 ~ 01:44
약불로 켠 팬에 반죽을 붓고 식용유를 바른 주걱으로 윗면의 모양을 잡아줍니다.
식용유 조금 - 701:45 ~ 01:53
뚜껑을 닫고 약불에서 7분간 익혀줍니다.
- 801:54 ~ 02:10
이쑤시개로 구멍을 내어 속까지 익힌 뒤, 접시를 이용해 뒤집어줍니다.
- 902:11 ~ 02:28
다시 뚜껑을 닫고 5분간 더 익혀 마무리합니다.
- 1002:29 ~ 02:56
완성된 파이를 접시에 옮겨 담습니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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