전자레인지 고구마칩

재료

조리 순서

1. 1

   00:04 ~ 00:16

   고구마를 날씬하게 만들듯 최대한 얇게 썬다.

   고구마 1개
2. 2

   00:16 ~ 00:20

   썬 고구마를 물에 5분간 담가 전분을 빼 바삭함을 높인다.

   고구마 1개물 적당량
3. 3

   00:20 ~ 00:21

   키친타월로 물기를 제거한다.

   고구마 1개키친타월 적당량
4. 4

   00:21 ~ 00:23

   종이호일 위에 고구마를 펼치고 소금을 뿌린다.

   고구마 1개종이호일 1장소금 적당량
5. 5

   00:23 ~ 00:30

   전자레인지에 5분간 돌린다.

   고구마 1개
6. 6

   00:30 ~ 00:39

   덜 익은 부분이 있으면 뒤집어서 1분 더 돌려 마저 익히고 열기를 식힌다.

   고구마 1개
7. 7

   00:39 ~ 00:44

   완전히 식히면 바삭한 고구마칩이 완성된다.

   고구마 1개